Millefoglie bruidstaart: een unieke ervaring
Is een traditionele bruidstaart met rozen of botercrème niet helemaal geschikt voor jou?
Ben je op zoek naar een luxe bruidstaart – een taart dat een statement maakt op je bruiloft?
Stel je een bruidstaart voor die niet alleen een dessert is, maar ook een ervaring: een taart met een liveshow die je familie en vrienden samenbrengt en een moment creëert dat ze zich nog jaren zullen herinneren.
De traditionele Italiaanse Millefoglie ai Frutti di Bosco is de perfecte keuze als je gaat trouwen tussen eind april en eind oktober, wanneer het meest verse Nederlandse Prestige rode fruit in het seizoen is. Omdat de beschikbaarheid van fruit afhankelijk is van het weer, kan ik geen beloftes doen voor andere tijden van het jaar, maar tijdens dit seizoen is het echt iets bijzonders.
Ik ben de enige patissier in Nederland die een Millefoglie live op uw bruiloft maakt – een onvergetelijke ervaring voor u en uw gasten. Iedereen zal gefascineerd zijn door het proces, maar het belangrijkste is dat ze enthousiast zullen zijn om het eindresultaat te proeven.
Tijdens de Millefoglie liveshow neem ik jullie en jullie gasten mee in mijn verhaal en wat deze bruidstaart zo bijzonder maakt voor jullie grote dag. Je ervaart de heerlijke laagjes crema pasticcera (vanillecrème), frutti di bosco (bosvruchten) en natuurlijk de knapperige en lichte Millefoglie (bladerdeeg).
Good to know:
I bake sustainably using solar energy and locally produced, organic ingredients such as eggs, flour, fruit and dairy products , all carefully selected for the most delicious cakes 😉 No ready-made mixes, everything fresh and made especially for you. With the first bite I will blow away all your doubts, I promise 😉. One bite and I promise you will have no doubts – this is the cake for your wedding.
How it All Started
In 2021, Nienke from A Taste of Italy Weddings asked me if it was possible to make a Millefoglie for a couple’s wedding, as no one else had done it in The Netherlands.
I accepted the challenge, and with a few twists, it became what it is today – an unforgettable Millefoglie live show. I promise it will become the best investment for your big day, bringing a special Italian touch to your wedding! 🥰
Hoe het werkt?
Stap 1: Stuur mij een e-mail aub
Om te beginnen heb ik jullie namen, trouwlocatie, aantal gasten en de datum van jullie bruiloft nodig. Als ik beschikbaar ben, kunnen we samen de fijnere details doornemen.
Stap 2: Offerte op maat en proefsessie
Zodra we de details hebben bevestigd, ontvangen jullie een offerte op maat. Als jullie er enthousiast over zijn, plannen we een Look-Feel-Taste-ervaring in. Zorg dat je ruimte in je buik hebt, want we gaan van alles proeven! Je zult de Millefoglie precies zo zien, voelen en proeven als op jullie trouwdag. 😊
Stap 3: De eerste hap
Tijdens de proefsessie ervaren jullie de crunch van de Millefoglie, de romigheid van de crema pasticcera en het meest verse fruit. Die eerste hap zegt alles – je emoties zullen luider spreken dan woorden, en jullie zullen meteen weten dat het perfecte taart is voor jullie speciale dag.
En na de proefsessie geven de meeste bruidsparen aan de voorkeur om de rekening zo snel mogelijk te willen betalen, zodat ze zich over één ding minder zorgen hoeft te maken als de grote dag nadert.
Stap 4: Jullie trouwdag
Op jullie trouwdag zorg ik voor een onvergetelijke Liveshow terwijl we samen de Millefoglie afmaken. Ik bak alles tot in de perfectie en samen leggen we de bruidstaart helemaal af – waardoor het een echte unieke ervaring wordt voor jullie en jullie gasten, vol onvergetelijke momenten die jullie voor altijd zullen koesteren! En niet het minst belangrijk, het wordt vingers likken! 😍
